Според различни почвени и климатични състояния страната ни е разделена на 5 региона, като всеки един от тях предлага специфични винени сортове и вина.

1. Дунавска равнина – Северен лозаро-винарски район

Севернобългарският район се характеризира с умерено-континентален климат с горещо лято и голямо количество слънчеви дни. Обхваща централната и западната част на Дунавската равнина, южния бряг на Дунав и прилежащите му райони. Разпространени са сортовете Мускат Отонел, Гъмза, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Алиготе, Памид и други. Тук се произвеждат качествени бели сухи вина, естествено-пенливи вина по класическата технология и качествени червени вина, които се характеризират с богат плодов аромат и свеж вкус.

2. Тракийска низина – Южен лозаро-винарски район

В Южнобългарския район климатът е умерено-континентален с добро разпределение на валежите през целия вегетационен период. Включва централните части на Тракийската низина и части от Сакар. В този район са Концентрирани повечето от червените сортове грозде. Отглеждат се Мавруд, Мерло, Каберне Совиньон, Червен мискет, Памид и други. Климатичните условия на района, защитен от остри северни ветрове, благоприятства получаването на разкошни богати, плътни, запомнящи се червени качествени вина от сортовете Каберне Совиньон и Мавруд. Вината от типично местния сорт Мавруд се ценят особено много, защото съчетават аромата и вкуса на червени дребни плодове, подправки и треви.

3. Черноморски – Източен лозаро-винарски район

Източнобългарският район включва три подрайона. Тук есента е топла и продължителна, което е много благоприятно за натрупването на достатъчно захари за получаването на фини бели полусухи вина. Отглеждат се сортовете Мускат Отонел, Димят, Шардоне, Юни блан, Траминер, Совиньон блан, който тук дава отлично по качество грозде и други. В този район се произвеждат едни от най-добрите у нас сухи и полусухи вина, които съчетават приятен плодов аромат, плътен вкус и елегантна свежест в края.

4. Долината на Струма – Югозападен лозаро-винарски район

В този район са включени югозападните части от страната. По размери не е голям, но притежава специфични климатични особености, приближаващи го до средиземноморските области. По долината на река Струма се отглеждат местният сорт Широка мелнишка лоза, Каберне Совиньон и Мерло. Получените вина се характеризират с топли южни тонове в аромата, с пълнота във вкуса и богатство на общите впечатления. Особен интерес представляват вината от сорт Широка мелнишка лоза, които са богати и достатъчно обемни и при стареене придобиват екзотични и много приятни нюанси във вкуса.

5. Розова долина – Подбалкански лозаро-винарски район

Подбалканският район се разпростира на юг от Стара планина и има два подрайона – Източен и Западен. По южните склонове на Стара планина и в долината между нея и Средна гора се отглеждат основно разпространеният сорт Червен мискет, Ризлинг, Ркацители, Каберне Совиньон и Мерло. Тук се произвеждат главно бели сухи и полусухи вина, по-малко червени и ароматизирани вина. Вината са с характерен приятен плодов аромат, свеж и хармоничен вкус. Тези от местния сорт Червен мискет са едни от най-добрите представители на белите вина у нас и се отличават с богат плодов аромат, елегантно тяло и нежен достатъчно запомнящ се послевкус.

Винен туризъм организация и облсужване

Туристическите маршрути изследват винарски райони, представят се и се опитват специфични вина. Групите се придружават от енолог или специалист дегустатор. Това, което се случва, не е просто поредица от дегустации, а пълно изживяване и опознаване на региона. Отделя се значително време във всяка изба или завод, където се опитват различни вина. Дегустацията включва запознаване с историята на избата, нейните собственици, региона с неговите климатични и почвени характеристики, уникални сортове и технологията. Разглеждат се помещенията, където преминават етапите на винопроизводството. Лекцията продължава в дегустационна зала, която в редица случаи е мястото, където отлежават самите вина. Следва същинската част, на масата има не само бутилки, но и хляб, сирене , ордьоври, съпътстващи дегустацията и др. Всяко вино подробно се представя и опитва. В отделни случаи се насърчава участието на госта в етапи от винопроизводството бране и мачкане на грозде, измерване на захарността и др. Подобни атракции се предлагат по време на гроздобер. Накрая на дегустацията гостите имат възможност да закупят вино директно от избата.

Сподели

Природната забележителност се намира на около 70 км о т Пловдив и Смолян

През 1961 г. Чудните мостове са обявени за природна забележителност. От незапомнени времена по Чудните мостове преминава пешеходният път от село Орехово за село Забърдо.

Легенда разказва за създаването на Чудните мостове. Преди много години в землището на село Забърдо имало много пастири. Незнайно от къде се появил змей, който започнал да опустошава стадата им. Дълги години пастирите страдали от набезите на змея. Накрая те са събрали и измислили как да надхитрят змея. Натоварили едно магаре с прахан, запалили го и го изпратили срещу змея.

Змеят глътнал магарето заедно с праханта, която бавно, но сигурно се разгаряла. Обезумелият змей се отчаяно се опитвал да избяга, накрая намерил малка дупка в земята. Огромното му тяло отворило пролуката… След години, когато костите на змея изгнили, останали огромните сводести мостове.

Така според легендата се появяват Чудните мостове.

А всъщност ето как са се появили мостовете: В продължения на столетия река Дълбок дол оформя огромните мраморни арки на Чудните мостове. Водата си е проправяла път през скалите и е образувала воден тунел. Таванът на тунела се срутил, а от останалите части са се оформили огромните скални сводове на природното чудо.

Най-големият мост е висок 70 метра. На сто метра по-надолу по течението на реката се намира средният мост, който е с височина 23 метра. Ако решите да преминете по него е добре да внимавате. В източния си край мостът рязко се снижава в карстова пропаст където попадат водите на реката.

На около километър и половина по-надолу от Средния се намира Долният скален мост, но той почти не е изследван.

Хижите в близост до Чудните мостове могат да ви предложат много добри условия за почивка. Ако държите на доброто обслужване и хубавите хотели Ви предлагаме да отседнете в Чепеларе. Можете да разгледате града и околностите, но не забравяйте, че сте дошли най-вече да се насладите на величествените природни феномени, наречени Чудните мостове.

Сподели

Родопите са загадъчна планина – те няма да ви разкрият всичките си тайни веднага. Затова аз ще се опитам да ви помогна като ви насоча къде да търсите.

Пътувайки по пътя свързващ Пловдив с гр. Смолян не пропускайте да видите Чудните мостове – едни от най-интересните природни феномени в Родопите. Те са естествени, скални сводове, образувани вероятно преди хиляди години вследствие на земетресение. То е разрушило древната пещера, водите са отнесли падналите камъни и са образували един до друг два редки по своята красота мраморни моста.

Вие обичате суровата и величествена красота на природата – Триградското и Буйновското ждрела ще ви осигурят гледки, от които дъхът ви ще секне. А ако сте и от хората обичащи силните емоции то обезателно трябва да слезнете в бездната на пещерата, наречена не без основание „Дяволското гърло“. С името на тази страховита пещера са свързани много митове и легенди, които ще научите по време на своята разходка из нея, емоционално пресъздадени от нашия водач. Не толкова страховити, но безспорно вълнуващи преживявания ви очакват и в другите два подземни дворци на Средните Родопи – Ухловица и Ягодинската пещера.
Непосредствено преди гр. Смолян, след един от многобройните завои на пътя пред очите ви неочаквано ще блесне отразило зелените хълмове, едно от седемте Смолянски езера, известни като „смарагдовите очи“ на Родопите. Над тях се извисяват Орфеевите скали, придаващи на долината мистичност и неповторимост.

Сподели